반응형 고구마 맛있게 찌는 법1 고구마 맛있게 찌는 법 , 적절한 고구마 삶는 시간은? 고구마는 다이어트 식품이자 건강식품으로 많은 사람들이 즐겨 먹는 음식 중 하나입니다. 고구마는 식이섬유가 풍부해서 변비에 좋고 나트륨 배출을 도와주어 피로를 줄여줍니다. 저는 개인적으로 밤고구마를 선호하는데요. 오늘은 고구마 맛있게 찌는 법과 삶는 시간에 대해서 알아보겠습니다. 고구마 맛있게 찌는 법 고구마를 삶을 때에는 짜르게 삶고 단맛을 더해 주면 맛있게 찔 수가 있는데요. 이 때 필요한 것이 바로 다시마와 소금입니다. 다시마에서 나오는 점액물질은 열전도율을 좋게하여 빠르게 고구마를 찔 수가 있고 소금을 조금 넣으면 고구마의 단맛을 더 높여줍니다. 준비물 고무마 몇개(적당히 먹을 만큼만) , 다시마 1쪽, 소금 약간 우선 고구마를 깨끗하게 씻어줍니다. 그리고 냄비에 물을 넣는데, 물은 고무가를 충분히.. 2023. 10. 27. 이전 1 다음 반응형