반응형 콩나물 일주일 보관법1 대부분 잘 모르는 콩나물 오래 보관하는 방법, 이렇게 보관해 보세요! 콩나물은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 반찬입니다. 하지만 단점이 한 번 사면 다 먹기 전에 상해서 버리는 경우가 많습니다. 보통 봉지채로 남은 콩나물을 냉장고에 보관을 하면 금방 누렇게 상해버립니다. 그래서 오늘은 일주일 이상 신선하게 먹을 수 있는 콩나물 보관법에 대해서 알려드립니다. 콩나물 일주일 보관하는 방법 콩나물이 금방 누렇게 상해 버리는 이유는 시간이 지나면서 콩나물에 있던 수분이 증발하여 누렇게 말라 버리기 때문입니다. 그래서 콩나물의 수분을 잘 유지시켜주면 금방 상하지 않고 오랫동안 보관할 수가 있습니다. 우선 쓰고 남은 콩나물이 잠길 정도로 밀폐 가능한 용기를 준비합니다. 그 다음 콩나물을 세척한 후 물기를 제거합니다. 이제 밀폐용기에 콩나물을 담고, 콩나물이 잠길 정도로 물을 부어줍니다.. 2023. 10. 16. 이전 1 다음 반응형